Отправка продуктов питания в Китай.

Добрый день! 

Подскажите пожалуйста схему отправки продуктов питания в Китай. Груз 20 тонн это целый рефлежератор ( РЭФ) , заморозка . Груз отправляется через порт , может знаете через какой лучше. И какие документы нужны . Схему от начала закупки, до доставки . Хочу максимально рассчитать затратную часть. Или подскажите к кому обратиться , чтобы всё разжевали) . Заранее спасибо!