Добрый день!
Экспортную в Италии оформить можно, но их будет много: на каждую фабрику (или на каждое то юр лицо, которое продает швейцарскому посреднику). При продаже швейцарскому посреднику итальянцы не должны выставлять НДС. Однако сроки нахождения так проданного товара в Италии (и вообще на территории ЕС) ограничены - 90 дней с даты инвойса. Если нужно больше дней, то надо делать экспортную и открывать транзитную, однако товар в транзите должен храниться на складе, где это разрешено (имеющий разрешение от таможни), обычно такие склады дороже.
Если хотите одну экспортную, то посредник должен быть зарегистрирован в ЕС. Швейцарский посредник может получить регистрацию в ЕС, например в Германии, как предлагает экспедитор, или другой стране ЕС. По-моему, регистрация сразу же ведет к увеличению трудозатрат на сдачу отчености в стране регистрации.
