Перфорированный лист делается для того, чтобы при срабатывании системы пожаротушения вода из спринклеров, которые обычно находятся сверху, свободно протекала вниз.
Соответственно если Вы сделаете глухой пол - Вам придется позаботиться о системе пожаротушения на нижнем ярусе.
Но в целом этот вопрос лучше задавать не на форуме, а конкретному инспектору, который Вас проверяет. Он подскажет массу деталей, которые он будет проверять и требовать.
И узнать об этом на этапе проектирования лучше чем когда он придет и выпишет предписание.
