Хранение, поставка и управление продуктовыми категориями
26 ФЕВРАЛЯ
Встреча в аэропорту. Размещение в Hilton Hotel, центральный Лондон
27 ФЕВРАЛЯ
08:15 Регистрация участников программы.
08:20 Трансфер в Sainsbury's супермаркет
10:00---12:00 ПОСЕЩЕНИЕ СУПЕРМАРКЕТА SAINSBURY'S COLNEY
Дата открытия: 1990, при открытии было название Sava Центр
Площадь продаж в 1990: 117,000 sqft (10869.65568 квадратных метров)
Уникальность: крупнейший в Великобритании супермаркет – 2/3 пространства занимали непродуктовые товары.
Количество сотрудников в 2016: 560 человек
ВОПРОСЫ ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ:
1. Организация работы супермаркета:
2. Программы лояльностей покупателей.
3. Уникальность кадровой политики, минимизация текучести персонала.
4. Принципы работы интернет-магазинов по продаже продуктов:
12:30---13:30 Обед в ресторане
13:30---13:40 Переезд в Sainsbury's Waltham Point Distribution Centre, EN9 3BZ
13:40---15:40 ПОСЕЩЕНИЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА SAINSBURY'S Waltham
Площадь: 600,000 sq ft
Расположение: Waltham Point Distribution Centre, EN9 3BZ
Сотрудники: 750 человек
ВОПРОСЫ ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ:
15:40 – 16:00 Трансфер в супермаркет Asda Edmonton Green store, N9 0AL
16:30- 17:30 ПОСЕЩЕНИЕ СУПЕРМАРКЕТА Asda
Площадь: 85,000 sqft
Расположение: Edmonton Green store, N9 0AL
Сотрудники: 300 человек
ВОПРОСЫ ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ:
Организация работы супермаркета:
19:00 -20:30 Ужин в ресторане.
28 ФЕВРАЛЯ
08:45 Трансфер в Amazon Distribution Centre
10:30---12:15 ПОСЕЩЕНИЕ УЛЬТРАСОВРЕМЕННОГО ЛОГИСТИЧЕСКОГО ЦЕНТРА AMAZON
Площадь: 465,000 sq ft
Расположение: Hemel Hempstead, Hertfordshire, UK
Струдники:15.000 человек (pick - time)
ВОПРОСЫ ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ:
Организация работы интернет-магазина и логистического центра:
13:00---14:00 Обед в ресторане The Wavendon Arms.
14:00---14:10 Трансфер в Waitrose Distribution Centre, Milton Keynes, MK17
14:15---17:30 ПОСЕЩЕНИЕ СОВРЕМЕННОГО РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА WAITROSE
Площадь: 938,449 sq ft
Дата постройки: октябрь 2014
Расположение: Milton Keynes MK17
WAITROSE РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР
Проект компании Barley. Основной застройщик - McLaren. Сумма проекта - £34 миллиона, расположен на 44.7 акрах в Milton Keynes. Общая площадь застройки - 80 акров. Инкорпорированы офисы ‘Goods-in’ и ‘Goods-out’.
ВОПРОСЫ ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ:
17:30---18:30 Трансфер в ресторан.
19:00---20:30 Ужин в ресторане.
1 МАРТА
8:45---10:15 Трансфер в супермаркет WAITROSE CANARY
10:30---12:30 ПОСЕЩЕНИЕ ОДНОГО ИЗ САМЫХ УСПЕШНЫХ СУПЕРМАРКЕТОВ ПРЕМИУМ КЛАССА – WAITROSE CANARY
ВОПРОСЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:
1. Организация работы супермаркета:
2. Программы лояльности покупателей.
Категория fresh.
уникальность кадровой политики, минимизация текучести персонала.
12:30---13:30 Обед в ресторане.
14:00---17:30 RETAIL ТУР – посещение магазинов категории BIG FOUR и супермаркетов-дискаунтеров.
Подведение итогов программы с экспертом-аналитиком.
Сравнительный анализ доходности супермаркетов разных (BIG FOUR, дискаунтеры и супермаркеты премиального класса).
Расширение новых каналов в продажах - комфортный шопинг, магазины-дискаунтеры, гипермаркеты и онлайн-магазины.
Основные тенденции на британском рынке торговли продуктами.
Изменение формата сети магазинов.
Способы удовлетворения растущего спроса и ожиданий покупателей.
ВОПРОСЫ & ОТВЕТЫ
Спикер: RICHARD JONES -- Руководитель высшего звена в цепи поставок, эксперт-аналитик
17:30---18:30 Трансфер в отель.
19:00 Встреча на ресепшент отеля, трансфер в ресторан на заключительный ужин (ДРЕСС-КОД).
19:30--22:00 Заключительный ужин, вручение сертификатов.
22:00 Трансфер в отель.
Максимальный размер группы – 10 человек. Просьба завершить регистрацию до 15 декабря.
Даты визитов могут быть незначительно изменены после проведения всех согласований с принимающей стороной.
Ключевые кураторы проекта:
CLAIRE POWELL
СТАРШИЙ КОНСУЛЬТАНТ В СЕКТОРЕ «FRESH PRODUCE», МЕНЕДЖЕР ПО БИЗНЕС-РАЗВИТИЮ И ПРОДАЖАМ В СЕКТОРЕ «FRESH PRODUCE»
Клэр обладает 10-ти летним опытом работы в сети магазинов SAINSBURY'S. Клэр прошла карьерный путь от ученика менеджера, личного помощника директора по управлению и до менеджера по развитию бизнеса и продаж в секторе «Fresh Produce». Работая на этой позиции совместно с руководителями цепи поставок, Клэр отвечала за все операции, связанные со свежими продуктами и была связующим звеном между главным офисом и супермаркетами. Более 700 менеджеров по производству продукции находились в ее непосредственном подчинении.
Клэр смогла сохранить для супермаркета SAINSBURY'S почетную награду «Супермаркет свежих продуктов» на протяжении 2-х лет подряд. Она также разработала новый план тренингов для 10,000 сотрудников супермаркета. Данный проект оказал существенное позитивное влияние на работу супермаркета Sainsbury's на момент работы и после того, как Клэр ушла из компании.
Клэр управляла многими акциями, представляя бренд SAINSBURY'S, как внутри команды, так и на внешних площадках, включая выездные презентации в Соединенных Штатах Америки.
Из последних проектов Клэр – руководство Retail-Tour в рамках международной годовой конференции London Produce Show и иными специализированными семинарами по теме «Категория FRESH» . Клэр также участвует в ультрасовременном проекте «Mystery Shopping».
RICHARD JONES
РУКОВОДИТЕЛЬ ВЫСШЕГО ЗВЕНА В ЦЕПОЧКЕ ПОСТАВОК, ЭКСПЕРТ - АНАЛИТИК
/Senior Supply Chain Professional - Providing advice, support, insight and boardroom briefings/
Руководитель высшего звена с обширным опытом работы в дистрибуции и логистических цепях поставок, осуществляющий стратегическую оценку, модернизацию и внедрение изменений. Обладает экспертными навыками для имплементации изменений и управления проектами с целью определения стоимости существенных издержек производства и увеличения эффективности его работы в различных производственных условиях.
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ: развитие и внедрение Supply Chain Strategy (Стратегии в системе поставок), управления изменениями, реструктуризация программ, подготовка разработанных программ модернизации и совершенствования процессов к реализации, проведение тендера и отбора третьей стороны контракта, ведение переговоров по контрактам и др.
В числе последних проектов – выполнение функций директора по управлению цепями поставок в ходе консультирования многонациональной компании по производству молочных продуктов по стабилизации всех процессов сети в период перемещения производства на новый склад.
Ведение ближневосточного бизнеса FMCG посредством планирования, развития и запуска большого разнопланового автоматизированного распределительного центра.
В ходе развития своей карьеры Ричард занимал различные руководящие позиции в таких мультинациональных компаниях, как UNILEVER и FORD:
С 2010 по 2015гг Ричард являлся главным аналитиком по цепям поставок в IDG, организации, которая проводит исследования, помогая тем самым продуктовому сектору оперативно реагировать на потребности покупателей. Аналитики и тренеры IDG обладают экспертизой в области международных продаж, управлении цепями поставок, понимании потребностей продуктового рынка.
ПАКЕТ УЧАСТНИКА
стоимость участия: £ 3 175
стоимость участия для членов Клуба Логистов: £ 3 075
«Программа была крайне полезной. На каждом объекте нас встречали руководители с презентациями об организации бизнеса с детальной экскурсией и комментариями. Посещение РЦ SAINSBURY'S WALTHAM было очень полезно для ознакомления с автоматизированной технологией размещения и комплектации товара категории FRESH. Отличная презентация и организация визита на РЦ WAITROSE: прошли весь РЦ, разобрали основные процессы. Многие вещи были полезны для дальнейшего изучения и применения. Супермаркет WAITROSE CANARY - очень подробная презентация и тур по супермаркету; рассмотрели много особенностей в зале по выкладке и особенности сохранения качества продукции FRESH. Очень впечатлил уровень спикеров. Темп посещений крайне высокий, по 3-4 объекта в день. Посещение, перемещение, питание, размещение – ВСЕ организованно четко и вовремя. Организаторам огромное спасибо за такой ВЫСОКИЙ уровень ПРОГРАММЫ. Очень хочу попасть на следующую программу!», -- директор департамента внедрения складских технологий, «Пятерочка», X5 Retail Group
«Это был не просто прекрасно организованный тур с экскурсиями на РЦ и в магазины, это возможность общения с коллегами как из своих, российских компаний, так и - за что огромное спасибо организаторам - с настоящими профессионалами из Sainsbury's и Waitrose. Общение с ними было весьма продолжительным, темы для обсуждения широкими и глубокими, а с учетом открытости и профессионализма привлеченных спикеров (со стажем работы в своих компаниях около 30 лет!) поистине уникальным. Отдельно отмечу качество организации программы: логистика была безупречной, а сюрпризы только приятными. Желаю развивать успех, буду рад поучаствовать в аналогичных мероприятиях», -- исполнительный директор, супермаркет «Азбука вкуса».
«Очень все понравилось! Программа по содержанию и организации – супер!», -- Директор департамента инвестиций, Amberton Group
«Хорошая программа и отличная работа сотрудников Global Practice! Больше всего понравилось посещение РЦ WAITROSE-отлично, все молодцы! Очень интересно и полезно. Жаль, что не разрешили сделать фото-видео. Все спикеры программы были на высоком уровне, больше всех мне понравился Richard Jones - самый интересный, опытный и полезный. Общение с ним одно удовольствие. Одним словом, профессионал!», -- генеральный директор ТД «Мегаполис».
«По итогам первого дня больше всего запомнилось посещение РЦ Sainsbury’s, впечатлил профессионализм спикеров и их открытость по всем вопросам. В процессе экскурсии нам подробно рассказали, как осуществляются логистические процессы компании, с какими трудностями сталкиваются и открыто отвечали на все вопросы! Очень позитивные и доброжелательные! Для нас был очень важен опыт организации РЦ ритейла, т.к. мы направлены на развитие и предоставление услуг для ритейлов. Посещение Amazon: процесс комплектации и сортировки заказов действительно очень оптимальный, и эти технологии мы обязательно будем внедрять в нашей WMS. Также полезна была информация по зонированию склада. В целом их процессы очень понятны и нам было очень полезно посмотреть изнутри работу интернет-магазина, т.к. это тоже одно из направлений, которое мы хотим развивать. РЦ WAITROSE: впечатлил процесс голосового набора, который намного эффективнее, чем то, что заложено в наших стандартных WMS, а именно назначение задач не на сотрудника, а на транспорт. Спасибо большое спикерам за подробную презентацию и тур. Супермаркет WAITROSE CANARY- больше всего впечатлила кадровая политика компании WAITROSE, несколько идей я уже передала в наш отдел персонала», -- руководитель проектов «ОККАМ» («Интерлогистика»).
«Все просто отлично организованно, на высоком уровне. Все посещения были нам полезны и опыт организации работ распределительных центров и супермаркетов. Этот семинар показал нам, что наши складские операции в компании ОККАМ в большей части соответствуют европейским стандартам, какие-то технологии нам были знакомы (конечно, не такие технологичные), какие-то мы увидели впервые и взяли себе на заметку. Пожелания: добавить в программу еще IT-технологии, обзор WMS и других ИС, которые используются на складах. Благодарим Вас за организацию этой программы и надеемся на дальнейшее сотрудничество!», -- генеральный директор «ОККАМ» («Интерлогистика»).