Оборачиваемость запасов — это еще не все…

Один из основных показателей, при помощи которого торговые компании определяют эффективность управления совими товарными остатками и ассортиментом — это оборачиваемость запасов.

Это широко известный и достаточно простой для расчета показатель, но вопрос вот в чем: насколько он действительно хорош для измерения эффективности управления запасами?

Многие компании стремятся максимизировать этот показатель всеми возможными способами. Но, однако же, концентрация только на оборачиваемости может пагубно сказаться на прибыльности компании в целом. Сейчас я вкратце расскажу, что это за показатель такой, и какие есть, связанные с ним, подводные камни.

Что такое оборачиваемость запасов и как ее посчитать?

Оборачиваемость запасов показывает, сколько раз вы смогли продать товара на сумму, эквивалентную вашим средним товарным остаткам за определенный период, например — за год. Считается она, делением себестоимости проданных вами товаров за период на вашу среднюю стоимость товарных остатках в закупочных ценах, иными словами — на ваши средние инвестиции в запасы за аналогичный период.

Обратите внимание, что при расчете оборачиваемости мы считаем мы все по себестоимость. К примеру, если вы продали товара в год на 1 млн. $, а средние товарные остатки составили 200 000 $, то вы сумели обернуть запасы 5 раз за год. Иными словами, коэффициент оборачиваемости = 5.

Каждый раз, когда вы оборачиваете ваши запасы вы получаете возможность получить с этого прибыль. То есть в примере выше вы имели возможность получить прибыль 5 раз за год.

Что же с этим не так?

Оборачиваемость показывает возможность получить доход, но отнюдь не доходность.

Общепринятым показателем доходности от продаж является валовая прибыль, которая считается следующим образом:

(Объем продаж — Себестоимость проданного товара) / Объем продаж

В некоторых видах бизнеса валовая прибыль составляет всего около 10% и на этом они ухитряются зарабатывать, а в других может доходить до 40% и выше. Чем ниже ваша валовая прибыль, тем большую оборачиваемость запасов вам следует обеспечить чтобы выйти на аналогичный уровень прибыли.

Таким образом, чтобы адекватно измерить прибыльность компании нужно объединить эти 2 показателя (оборачиваемость и валовую прибыль) в одном. Такой показатель называется рентабельностью активов и считается, как произведение валовой прибыли с оборота на коэффициент оборачиваемости.

К примеру, если ваша валовая прибыль с оборота составляет 40%, и вы достигли оборачиваемости равной 3, то рентабельность ваших активов составить 120% за год. Чтобы достичь аналогичного результата с 10% валовой прибылью, обернуть запасы придется уже 12 раз за год.

Обратите внимание, что мы считаем рентабельность не всех активов компании, а только товарных запасов. На самом деле, показатель в 120% для данной ситуации можно считать стандартом де факто. Посмотрите, если в вас он составляет существенно меньше — это повод, чтобы предпринять соответствующие меры: повысить или валовую прибыль или увеличить оборачиваемость запасов.

Оборачиваемость не учитывает уровень сервиса

Если у вас не оказалось нужного товара на полке — покупатель уйдет к конкуренту. Чтобы получить комплексную оценку вашим товарным запасам, вам следует фиксировать такой показатель, как доля заказов клиентов, которые были полностью удовлетворены за счет ваших запасов. Или же — количество случаем, когда у вас отсутствовал на остатках запрашиваемый товар, который «по идее» должен был у вас быть.

Таким образом, чтобы адекватно оценить, насколько хорошо вы управляетесь с вашими товарными запасами, обращайте внимание на эти 2 показателя:

• Рентабельность активов (отдельно для товарных запасов);
• Уровень сервиса;

​Статья подготовлена для проекта Инфологистик >>>